今年度から静華庵のグループホームに入社しました曽我一矢と申します。
まだまだ不慣れなところもありますが一日でも早く仕事を覚えられるよう精進してまいります。
よろしくお願いします!
先日、開設前最後の調理実習ということで小規模多機能ホームにお邪魔しました。
今回はお肉料理の練習ということで、炊飯器で作るピラフ、クリームシチュー、中華スープ、野菜炒めを作りました。
お野菜とお肉たっぷり、ボリュームもたっぷりで久々にお腹がパンパンです笑
後片付けもしっかりと…
グループホームでは食事は僕たちが作るので調理実習で学んだことを生かし、おいしいご飯を作れるように頑張りたいと思います!