gosho×goshoぶろぐ

まちあるき運営事務局特派員が、青森県・五所川原市のココだけの話をお届けします★

気になるお店!その名は「ま。」

2013年02月16日 | ニュース

ども~そのタローで~す

突然ですが、五所川原市街地で最も目立つ建物と言えばこちら

gosho×goshoぶろぐでもおなじみ「立佞武多の館」ですが、この建物の入り口を背にして、

正面の細い通りを見渡した時に…個人的に最も気になるお店の看板があります

その看板に書かれた店名はただ一文字「ま。」

どうですか このインパクト どんなお店か気になりませんか

居酒屋さんということで、早速取材という名の飲み会…いやいや、飲み会という名の取材に行ってまいりました

これが気になるお店のロゴ!よく見るとお店の名前は「快食快飲 ま。」さんでした

和モダンな入口を抜けると…

「いらっしゃいませ~」と笑顔で店主さんが迎えて下さいましたよ

店内はカウンター10席と、ロールスクリーンで仕切られた掘りごたつ3席で、広々ゆったり

入口と同様の和モダンな空間とぬくもりが感じられる照明とがマッチングしていて、とっても落ち着きます

掘りごたつ席を確保したそのタロー一行、とりあえず、何食べよっかな?

  

というわけで、全会一致で注文したのがこちら「エビチリ少しタイ風(700円)」

カリッと衣にプリっとエビのエビチリにメンバー全員箸が進む進む

「少しタイ風」ということで、ちょっと辛味の利いたスイートチリソースが癖になりそうな一品です

そしてメニューにふと目を落としたところ…

「アップル焼きそば」!?

この時、どう頑張ってもソース焼きそばの具にコンポート状のりんごが入っている姿しかイメージできなかったそのタロー、好奇心から迷わずオーダーしてみました

そしてテーブルに届いた現物がこちら

そのタローのド安直な想像とは違い、ちょっとだけ安心

聞いてみると、ソースにりんごが使われているそうなんですね

肝心のお味ですが、結構しっかり味のソースながらもほのかな甘みと酸味が効いていて、とっても食べやすいんです

この甘みと酸味がりんごの効果なんでしょうか? 今まであまり味わったことのない旨みでした

たっぷり炒め野菜の甘みと、香ばしく焼きあがった麺に絡んで、独り占めしたくなるおいしさ

これは一押しです

 

因みに…今回はちょっとした女子会も兼ねて「ま。」さんへやってきたそのタロー

(※注:盛り上がっています。カメラ意識しすぎてみなさんとっても不自然…)

女子がそろえば…

欲しくなるのはそう スイーツ  居酒屋スイーツは飲み会の楽しみの一つです

思い切って、「甘」ジャンル夢の3種類全部注文にチャレンジしてみました

  

まず画像左の「抹茶アイスと縄文すいとんのアラモード」は、何といっても「縄文すいとん」がポイント

モチっとしながらも歯切れの良いすいとんは、少し塩味が効いていて、抹茶アイス・あんこ・生クリームの控えめな甘みと相性バッチリ

チョコレート好きさんにおすすめは、画像右の「ショコラケーキ ナッツと生クリームで」です

メインのショコラケーキは濃厚でちょっぴりビター 添えてあるクリームやソースで甘みをちょい足しするオトナスイーツです

そして、これら3種のスイーツメニュー中でそのタローの1番のお気に入りは…

「バニラ風味のパルフェ(ストロベリー)」

バニラビーンズが香る濃厚なカスタード味のデザートで、プリンとも異なる不思議な食感…

しいて言うなら、「カタラーナ」のカラメルを除いた部分に似た雰囲気でしょうか

まったり、幸せ…

「パルフェ」という名前から、いわゆるパフェを想像していたのですが、後から調べてみたところ

フランスのデザート「パルフェ」というのは、まさにこの「ま。」さんでいただいたようなスイーツなんですね

美味しいうえに勉強になりました

こちらのデザートメニュー、嬉しいことに3種すべてが1品300円というリーズナブル

これなら気軽に食べ比べできちゃいますね

 

いかがでしたか

今回ご紹介できたのは数あるメニューのほんの一部

本格的なおいしさで、見た目もお洒落なお料理もさることながら、

お酒も日本酒から焼酎、様々なジャンル・銘柄が揃っているので、ちゃんと飲みたい方も満足間違いなしです

ぜひ皆さんも「快食快飲 ま。」さんの落ち着いた雰囲気の中でまったりしながら

お気に入りのお酒、お気に入りのメニューを見つけてくださいね

 

気が付けばお料理に夢中になってお酒に手が回らなかったそのタローでした

 

★「快食快飲 ま。」★

【住所】青森県五所川原市44

【TEL】0173-26-6966 

【営業時間】17:30~24:00

【定休日】日曜日・第3月曜日(連休時変更有)

 

★Special Thanks★「快食快飲 ま。」店主 松橋さん

突然の取材にもかかわらず快く受け入れていただきありがとうございました

今度はぜひ「大阪人が好きそうなコロッケ 中身タコ焼きやんっ!!」を食べに伺いたいと思います