野生酵母のお教室

　今日は、こんにゃく食パンとチーズとホウレンソウのパンの講習をさせて頂きました。

今日の生地はべた付く生地でしたが～ポイントをつかんでくださり、いい形に仕上がりました

8か月のお嬢さんもこんにゃくパンを食べました～。見ているだけで微笑ましい～。

湿度も下がり過ごしやすくパンを作りやすい季節になりましたね。