野生酵母とイーストのコラボ食パン

今日のレッスン🍞














今日は、竹すみ食パン、特選宇治抹茶食パン、甘麹食パン、五穀食パンを野生酵母とイーストのコラボで焼きました。
もち麦、玄米粉等も使い、色々な食感を楽しんでいただきました。
今日もありがとうございました✨