抹茶の食パン〜野生酵母とイーストのコラボ

今日焼いたパン🍞





今日は、野生酵母とイーストのコラボで、抹茶の食パンを作りました。
今回は、菓子パンの様な食感を出したかったので、粉もブレンドしてみました。
フィリングは、ナッツとチョコレート。女性には喜んでいただけるかなぁ〜✨