sp 食パンとあんパン

今日のレッスン🍞





今日も講師試験に向けて、あんパンと食パンの練習をしました。
中心も割れてきましたし、後は、バランスですね✨

今日生徒さんが、焼き込みが終わったら、生チョコシートのパンを焼きます❣️❣️❣️とおっしゃっていました。伸ばしがお好きなのです。
そういえば、昨日の生徒さんは、肉まんを沢山作って食べるぞ〜って話していましたね。
パンを作る事も食べる事も大好なお二人。
この真摯にパンと向き合う時間をご一緒できてとても幸せです。
今日もお疲れ様でした。ラストスパート〜頑張りましょう✨✨✨