長崎ちゃんぽん
暑い日に熱いものを
最近の暑さは今更言うまでもない
振り返ってみれば
・アイスコーヒー
・アイスウーロン茶
・焼酎梅氷割り
・焼酎ウーロン氷割~~全て氷が関係している
胃の中は冷え切っているはず
7月27日も暑い・しかし・・だから・・思い切って熱い食べ物を!!!
昨日、そう思って「ちゃんぽん」(①写真)+「なべ用野菜」+竹輪を
買っておいた。
「長崎ちゃんぽん」には必ず紅色のかまぼこが入っている。
今日は竹輪で代替
①インスタント袋入り
これだけ茹でて食べたら只のラーメン状
「長崎ちゃんぽん」作成に入る。
麺を茹で始め、同時に別の鍋で野菜と竹輪を煮る
(麺の袋には野菜等は炒めて・・・と書いてあったが・・油は敬遠?)
麺が茹で上がるとスープの素を入れ丼に
同時に野菜も丼に
ただそれだけの手間(卵も入れた)で本格的「長崎ちゃんぽん」
②完成 (右は ヤッパリ 氷ウーロン)
「いし君」はこの会社の宣伝部長ではないが
麺のもっちり感は確かにあるな~~
それと、試食おばちゃんが売り方が巧かった