「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

親子丼が好き

2011-10-05 | おいらの食生活

親子丼・・はし田屋

渋谷駅・埼京線・新南口を出て5分
ギャラリーLE DECO(ル・デコ)に行った(6階建て全館展示スペース)
写真展=SABADO 2011
(日本語で何と言うのかは判らない)を観るため
案内ハガキをもっらていたので


その前に腹ごしらえ
LE DECOの前を通り過ぎて1分
はし田屋
スープつきで950円
渋谷に行くと必ず行く店


私の一番の・・これ食いたい・・が親子丼
日ごろ自分で造るが上手く出来ない
カウンターの目の前で作っているので行程はよくわかる。
親子どん鍋に
鶏肉(煮てある)+つゆ・・・で、少々煮る・・煮立って来たら

溶いた卵を、お玉2杯分入れる・・煮る(蓋)・・30秒くらい
お玉もう1杯追加
チョイ蓋・10秒くらいかな~煮る~~完成
どんぶりご飯に滑らすように回し掛け

家でやるのだが写真のように出来ない・・何故だ!!
多分汁の味



店の入り口風景


朝霞宿舎の事-2~凍結と中止と

2011-10-05 | いろいろ思う事

安住財務相、凍結期間後に

安住淳財務相は4日の閣議後記者会見で、

5年間の建設凍結を決めた国家公務員宿舎

朝霞住宅(埼玉県朝霞市)について、

「(中止の判断は)あり得るだろう。

5年後に考えればいい」と述べ、凍結期間後に

建設を再開せずに中止する

可能性があることを明らかにした。

2011年10月04