私の記事にコメントを頂いた
<Gx1＝10/8>
お教えいただいたように
茄子は拍子木状にカット
油で素上げは油が少なかったので炒める状態
在庫のシメジも投じ
＋豚コマも（在庫整理）
めんつゆ適当
問題は「ねぎを散らしてできあがり」です。
この小技が自炊には無理～～
ま、いいか？？？
完成が上記写真右
「うまい、美味い！！」でした。
（左はサラダ・かにカマ添え）
メモ
10/9（水） 起きると風が強そう 台風の余波 日本海で温帯低気圧に
・NYダウ8日の結果▼159～8/28日以来～さあ、今日の日経平均は？・・・＋１４３
・米国経済～必ず何処かで妥協する予算案～そうしないと国が成り立たない～どちらが駄々をこねたとしても・・
・決められないアメリカ・それに引き換え今や決断の日本と言われる・・・世の中変わったものだ
・1年前と逆転
・板橋区立美術館へ・・佐藤太清展へ（後日掲載）
・猛暑日 新潟県糸魚市は午後1時53分に気温が35度1分に達し、10月としては全国で統計開始 以来初めて猛暑日となる