三重の隠れた特産あおさ海苔

こんにちは、かねこです。ブログの投稿が一週間遅れて申し訳ないです。 新型コロナウィルスは世界中で猛威を振るっています。 はっきり言って、三重県でも感染者が増えてきているので、明日は我が身です。 少し前になりますが、あおさ海苔の収穫を見学に行きました。 現在、よく食用で用いられているあおさ海苔はヒトエグサという種類で、 お味噌汁や天ぷら、また青のりとしても使われます。 もともとは海の満ち引き . . . 本文を読む