母との買い物を終えて
午後のだんなさんとの買い物の予定はなくなったので
いつもより家で過ごす時間が増えました
夕飯のおかずを早めに仕込むことに

揚げ野菜の煮浸し
揚げてない野菜(オクラとミョウガ)も入っています
産直に行ったら野菜が安くてびっくり
ナスも5本入ってたかな〜それで110円とか
ミョウガもたくさん入ってて150円とか
そのあと行ったスーパーではナスは3本で300円くらい
ミョウガも3個入りで128円
どえらい違いだー
これ、作りたかったんです
ミョウガの味噌漬け

たくさん入っててお安いミョウガなら惜しみなく漬けられる
食べごろは明日、明後日あたりかな?
楽しみです!
台所を片付けてたら
期限の切れたいろんなものが!!
粉類や製菓材料とか
特に製菓材料は、作るぞ!と思った時に買わないとダメですね
なんとなく作りたいな〜買っておこ〜では捨てる羽目になってしまう
まだ開封してなくて期限が来月初めのがありました
買ったのは1月頃だったはず
お餅用にあんこときな粉があったから
八つ橋作ろうと思っていたのに結局作らなかった
これはもう今日何か作るしかない

とにかくまず蒸す!
蒸してしまえば何かにはなる
ほら!なんかそれらしくなってきた

小さいお皿のはうきうき用
アイスの棒があったので平たくして
残りはとりあえず丸め(ボコボコだけど)
ボコボコ以外はちゃんとしたおやつになりましたよ〜

はちみつレモンの冷やしうきうき
砂糖醤油の焼き団子
適当に作った割には美味しく出来ました♪
蒸してる間、ごちゃついてた食器棚も少しだけど片付けたし
夕飯のおかずもあとはサバを焼くだけだし
うかたまに出て来そうな素朴なおやつも作ったし
今日はのんびり良い日でした