お中元が届いたよ！

妹からのお中元♪


どちらも美味しそう！！

早速いっただきま〜す！！

黒ごまチーズケーキアイス

真っ黒です〜
かどやの練りごま、すりごまをブレンドし
アクセントにごま油をプラスなんだそう


チーズアイスはクリームチーズパウダーと
マスカルポーネを使用
クラッシュごまクッキーも入っています

ごまがしっかり濃厚！！


杏仁アイス　長野すもも

こちらは鮮やか〜キレイな色！
すもものピューレに
角切り白桃がトッピングされています


すももに杏仁アイス
相性バッチリです
バニラアイスじゃないところがミソかな？


どちらも美味し〜い♪
ごちそうさまでした〜！！

ポンシャ

急きょ休みになった本日
久しぶりにポンシャに行きました

本日のランチからプレートランチとパスタを注文


サラダとスープが運ばれて来ました


冷製梅パスタ


チキンの梅照り焼き


ランチには飲み物とデザートも付いています

初めて来た頃には物足りなかった量も
初老と５０半ばにはちょうど良い


ぐりちゃんもいましたヨ♪

いいねー
こういうテーブルでくつろいでるっていうのがイイ
しばらくして、このテーブルからポーンと隣のテーブルに飛び移り
何をしたかというとお客様のグラスの水を飲んでいました
う〜！！そういうところもたまりません！！
居合わせた他のテーブルのお客様も私達も
その行動に笑い、そして多分、いいなぁーこっちにも来て欲しいなーと
思ったことでしょう


また来るね〜！！

パウンドケーキ第二弾

例のスリムパウンドケーキの型で
作りたかった二つめ
コーヒーナッツケーキを作りました


コーヒーナッツケーキとチーズケーキ


ブラウンシュガーって日本だと茶色い砂糖ならどれでもそう呼ぶんだとか
ブラウンシュガーという砂糖があるのかと思ってた
ならば家にあるじゃん、三温糖！これでいきましょう
コーヒーシュガーも買ってきました！

で、ケーキの説明に書いてあった、ザクザクのコーヒーシュガーを入れると・・・
の部分で、コーヒーシュガーのザクザク食感も楽しめるのか！と思ったわけなのですが
ん？くるみの食感しかない？
ってこれもまたよく考えれば、砂糖だもんね、溶けてしまうのは当たり前
でもザクザク食感は捨てがたい
ひとつ省いてしまった砕いたコーヒー豆を入れるという工程
これを入れていたら少しザクザク感が出たかもしれません
次回は入れて作ってみまーす！


今日届いた妹宅のルッコラの画像

すくすく育っています！

がっかりです

今日もあっつい！！
アイスの補充をしませう
と、井村屋の箱アイスを買って来ました
これ、応募券が付いていて
この一枚でBコースのグルメカタログギフトに応募できる〜！

溜まった応募券をハガキに貼っていたら
４枚のうち２枚が応募券の見本でした。。。
悲し〜っ！！

見本を大事に取っていたとは知らなんだ
どうして切り取る時に気づかなかったんだろう

諦めてCコースの井村屋商品詰め合わせに応募しようかな

え〜！？なにこれ！！

たった今の出来事
投稿して自分のブログに戻ったら
なにこれっ！？









一度閉じてまた開いたら元に戻ってたけれど
びっくりしたー！！

皆さんもこんなふうになったことありますか？

検診終了

今年も検診終わりましたー

体重はおまけしてくれた感じ？
それともウチの古ぼけたアナログ体重計が大雑把なのか？
思っていたより少ない数字が記入されるとムフフとなってしまう

身長は１センチほど伸びていました
最近背中を伸ばして立つように心がけているからかな？

視力は見えている方の左側がちょっと落ち
見えていない方は当てずっぽうで答えて
0,1だったのが0,2になりました
そんなんでいいのか！？

血圧は低いと言われました
そんな事言われたの初めてだ
いつもは？と聞かれたけれど普段測ったことないし
その時はどうだったっけ？と思いましたが
そういえば前回は120ちょっとと80くらいだったような・・・
今回は104と60だそう
でもまぁ、正常範囲ではあるとの事
聴力も問題なし

あとは尿検査、採血、心電図と胃の検査結果を待つのみです



帰りに焼きたてパンを売っているコンビニにて
パニーニ、ホットドッグ、揚げパンを購入
（全部同じに見える〜）
検診終わった自分にご褒美的な朝ごパン♪
あ、二人分ですからね〜
ほんとは新幹線の駅前に出来たパン屋さんで買いたかったのだけど
定休日のようで残念！！


明日から血圧測ってみようかな

明日は健康診断です

年に一度の健康診断
バリウムを飲むので夜９時以降は水分以外は口にしてはいけません
夜ご飯は９時に食べ終わりました
１０分ほど経って、アイスを食べてしまったけれど
まぁ、このくらいなら消化できるでしょう

視力検査がおそろしいなー
右目はほぼ使いものになってないから
当てずっぽうで答えています
まずは今夜のパソコンはほどほどにして
目を休ませるとします



余談ですが
３回目のワクチン接種から1ヶ月過ぎたのに
腕をクロスした状態でちょっときつめのTシャツとか脱ぐ時に
注射したところが痛むんです
なんで！？

昨日食べたもの

お昼

チャルメラ味噌ラーメン

夕飯

1日早いウナギ

夜中

今年初のとうもろこし

ごちそうさまでした！

うまく出来ました！

ベーキングパウダーの量を
だいぶ間違えましたが大丈夫でした！

バターを入れて作る焼き菓子は久しぶりに作ったなぁ
コクがあって美味しかったです

今日は昨日とは別のスーパーに行くので
コーヒーシュガーとブラウンシュガーを探してみます

スリムケーキ

オシャレな表紙にそそられて買ったレシピ本
スリムケーキの型も付いていて
なのにこの型で作ったのは一回だけだったような？

忘れられていたこの型で
また何か作ってみようかな〜という気分になり
レシピ本を眺めて・・・

コーヒー味のケーキが美味しそう！と思って
ふむふむ、コーヒーシュガーとブラウンシュガーが必要なんだね
と、休憩時間にスーパーに行ったらどっちも売ってなくて
しばし、ザラメはどうなの？コーヒーシュガーに似てるけどどうなの？
でももしこれでいいとしてもこんなに大量にはいらないなーと
このケーキは諦めました

結局、家にあったクリームチーズと
何かに使えるだろうと、それこそ買っておいて良かった！のブルーベリーで
初めてこの型で作ったクリームチーズとブルーベリーのケーキを作ることに


これはレシピ本の画像です
美味しそうですよね♪


焼きあがりましたよ〜

で・・・
焼いてる間なのですが
な〜んかすんごく膨らんでない？と思ったら
ハハッ！！またしてもやってしまいましたー
ベーキングパウダーの量が〜！！
小さじ1/2だったのに
小さじ１と1/2で作ってしまいました・・・
なんで見間違えるかなぁー

でもまぁ、入ってないよりはいっか！！