ゆく年くる年

そろそろ新しい年がやってきます

２０１６年も、よろしくお願い致します！

りんごのケーキ

今年最後のおやつ作り、と思って作ったりんごのケーキ

でしたが、今日も飽きずに
豆腐のチョコブラウニーを作りました
今回は生地にちょっとマーマレードを入れたのと
焼き上がった生地にも塗ってみました
食べるのは明日、楽しみだな♪

あ、りんごのケーキはなかなかうまく出来ました♪

ご来店

ご来店ありがとうございます！

嬉し恥ずかし
そのお方はこの席に・・・

ジュレ・ド・オランジュ

クリスマスのケーキは妹からもらった
ジュレ・ド・オランジュ

今年は懸賞でクリスマスケーキが３個も当たったらしく
ありがたく頂戴しました！


梱包で重いのかと思いきや
ケーキ自体が重かった！！

何層にもなった生地、
チョコとオレンジの組み合わせ
一番下がザクッとした生地で食感楽し♪

１２・２２オープンしてみた

へんてこな店、やっとこさオープン

お客様まだこず・・・

いいのだ、のんびりいきましょう♪

冬至

一応、かぼちゃ食べました

見事なシュークリーム

何が見事かというとこのいびつさ！

思ったより生地が固めになってしまって
うまく絞りだせませんでしたー


形の良かったシュークリームで記念撮影

ところで、カスタードはどういったのが好みですか？
私は、もたっ・・・ボテッ・・・としたカスタードが好みです♪

ブラウニー

お豆腐入りチョコブラウニーを作りました


まーるくくり抜いて


器に盛りつけ

うちにあったクルミとウエハースも
ちょこっと添えてみたりなんかして
生クリーム欲しかったなぁー

パン屋さんのケーキ

パン屋さんのショーケースに何種類かあるケーキ
いつも眺めているだけでしたが、初めて買ってみました

いわゆる洋菓子屋さんのケーキとは違う素朴な味
小さい頃食べたケーキのよう
すごーく美味しい！！というよりは
ホッとする優しい味でした

そして話は若干それますが
そろそろクリスマスですねー
それこそ小さい頃食べたケーキ、
昔懐かしバタークリームのケーキが食べたいな♪

本日の猫様・４

最近は勢揃いしているところを見かけず
あちこちで暖をとっているのかなー
だったらいいのだけど・・・


うたた寝中の白黒、通称マスキー


あ、起こしてしまいました！

相変らずむっちりしています