４月１日月曜日
新しい年度の始まりですね。
学校も会社も関係ない我が家には、あまり関わりは無いですが、孫ちゃんたちが入学、進級、ズッ友の転勤とかがあって年度始めを感じます。
新しい環境に飛び込むのは本人も家族も不安だろうと思います。
滑り出し順調に進めますように🙏と祈り運びましょう🙏
先月は八朔のいただき物が重なりまして💦せっせと剥いてせっせと食べているのですが、頂いた先毎に酸っぱかったり甘かったりで、後から頂いた甘いのにばかり手が伸びていたので、初めに頂いた酸っぱいのが放置のまま傷んできてしまいました。
これは大変😳😳😳てことで、今日は全部半切りにして手絞りして、生ジュースで飲んでしまえ🥤作戦を決行😁
ジューサー持ってないのです😅
でも握力のない母ではなかなか捗りません。そこで大黒さまにＳＯＳして半分手伝ってもらいました。
酸っぱいの苦手なあづさまには練乳を入れてミキサーにかけて八朔ミルクシェイクにしたらゴクゴク飲んでくれました。
大黒さまと母ははちみつを加えてそのままで。
籠にいっぱいあった八朔が１Ｌのジュースになって、美味しくいただきました。
ご馳走様でした🙏
甘い方のは残り４個なので明日剥いてしまいましょう🍊
最後に頂いた小ぶりのものは放置の間に少し皮が柔らかくなってきたので、甘くなってきたのかも？と期待してるのですが、酸っぱかったらまた絞っちゃおうっと😁
こうやって旬の恵みに嬉しい悲鳴は有り難いことですね🙏
夕食には二日前に塩麹で仕込んだ豚肩ロースの塊肉を紅茶でオーブン焼きにしました。
我ながら絶品が出来上がって大満足です☺️👍
麹というと今盛んに騒いでいる例の件がありますが、あの騒ぎ方が胡散臭いのでやっぱり国とマスコミは信用ならんですね。
日本古来の麹や発酵食品が狙われたのでしょう。
安価で身体に良いものでは儲かりませんものね。
あんな輩たちに好き放題させてきた私たちが悪いのですが、老い先短い母は自業自得とはいえ子どもたちには本当に申し訳ないです。
なんとか騙されて流されないように、自分の頭で考えて行動に移せる人になって欲しいと願うばかり🙏
暖かくなりましたね。
明日はようやくご奉仕のお掃除が出来そうです。
良い日になりますように🙏
今日もアクセスありがとうございます🙇🙏
おやすみなさい🌠
感謝🙏
