いつしか、今塩麹が熱いです。僕が知ったのは、朝の番組「はなまるマーケット」でした。 さっそく、塩麹の粉末で試してみました。豆腐やゆで卵を漬けたり、西京漬けならぬ、塩麹漬けで魚の切...

以前の記事「大人の美的カフェ」が好評でした。 大人の美的カフェとは、主の意志が反映され...

茶々丸オヤジの周辺で、密かに人気を集めてる、インスタントラーメンがあります。 役所広司がＣＭでうまい！を連発する、そう「マルちゃん正麺」です。 まさに、インスタントラーメン界の...

常々僕が思うことですが、美味しければ良いと言う考え方には同調できないところがあります。 ...

名古屋の老舗蕎麦屋「圓珠」のそば膳 伏見の御園座の裏通りを南へ歩き、交差点をわたると左...

津の知人の紹介で、竹屋牛肉店のランチを食べに行ってきました。おしゃれな外観の松阪牛を販...

昨日は、ネットショップ店長仲間とお勉強の一日でした。名古屋市浅間町の愛知職業訓練会館で...

先日輸入食材のカルディコーヒーさんで、なんとダッズルートビアが2本で100円で売ってました...

グルメブログで人気のランディさんが紹介のインド料理のお店ミスティに行って来ました。茶々...

昔からある、目立たないけど、長くやってるお店って、どこにもありますよね。茶々丸オヤジが...