花束ママののんびり日記②

のんびり・・・

7月のお料理教室

2014-07-26 | 料理
今月は
冷やしそば
  冷やし中華の中にナスを入れたのは初めて
  材料・・ささみ・ナス・きゅうり・葱・生姜・ゆずこしょう・醤油・酢・みりん・かつおぶし

       


イカのマリネ
  材料・・イカ・きゅうり・人参


豆腐とアサリのむき身の春巻き
  材料・・木綿豆腐・アサリのむき身・筍・きぬさや・葱・春巻きの皮

     


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