タイランドに暮らし始めて、

3年前に日本に帰国、長かった海外暮らし(13年)を経て、湘南に住もうと思った矢先に、インド⇒タイランド赴任!!!!!

意外とおいしいライム

2009-02-17 02:42:11 | メキシコ

コロナビールにライムは、すごく知られたのみ方ですが、メキシコでは、一般的になんにでもライムが付いてくる。

日本では、ゆづが流行ですが、メキシコでは昔っからライム(メキシコではレモンと言います)です。

因みに、ビーフジャーキーもおいしいですが、辛いソールが付いてくる。

 


メキシコシティー空港で、足マッサージ!

2008-12-09 08:08:15 | メキシコ

あー疲れたと出張帰りの、メキシコシティー国際空港!

なんだか怪しい マッサージの文字。

でも、メニューがあり明瞭会計のようです。

空港ですから当たり前ですが。

足マッサージが、20分 20ドル、30分30ドルだったと思います。

背中マッサージもありました。

やってるのはおばちゃま達でした。期待するほうが間違いですが、…。

やっぱ足マッサージは、マレーシアが良いですね、シンガポールは高いからなー。

アメリカのモールなどでも最近 専用椅子を用意しマッサージ屋さん、が登場しています。

以前 欧米人は肩がこらないと聞きましたが、最近は日本人だけじゃなく皆 疲れてるのね。

 

 


メキシコの大便の仕方! 

2008-11-06 08:33:36 | メキシコ

じゃっじゃ~ん!

メキシコのトイレには必ずくずかごが置いてある。

この写真は、ティファナの空港です。

どうしてなのか?分かりますか?

 

答えは、ここにお尻を拭いたトイレットペーパーを捨てるためにあるのです。(不衛生ですよね)

どうしてかは?トイレットペーパーが溶けないタイプなので流しちゃ駄目って言うことと、下水管の勾配が少ないためあちらこちらで、詰まっちゃうからだとか?!

どちらもメキシコだから納得できます。

 


海外に居るとやっぱりって思うこと多いですよね?

2008-10-09 07:26:11 | メキシコ
多くの人が、海外に居るとやっぱりって思うこと多いですよね?

一昨日、私は初めての経験をしました。
ちょっと笑ってしまいますが、本当にこういうことがあるんですよね。

OXXO(オクソ)というメキシココンビニでテキーラを買いました。
通常お酒は、キャッシャーの裏に置いてあるのです。
どれにしようかな?っと考えて、う~ん  これと選んだのは、よく飲んでいる安いテキーラ。

ホテルに帰り、ビールを飲んで、スパゲッティーを茹でて、PCでドラマを見て、スパゲッティーにまぜりゃんせを混ぜて、私のディナーがスタート(1日1760Kcalに抑えるダイエット中、奥ちゃまには、貧しい食生活と言われている)
スパゲッティーだけなので、すぐに終わってしまう。

そこで登場!テキーラ!


あれ?あれ? 少なくない? どうして? キャップを開けるとキャップ下部が離れずキャップと一緒についてくる?おかしい?

店の人間が飲んだんだ!絶対そうに違いない!
まあお恵みを貧しい店員に上げたと思えば、腹も立たないまた、注ぎ口にプラスチックの注ぎ調整金具?が付いているので、雅か変なものが入れられていたりは、しないだろうと思い(少なくなっています)、このテキーラを飲んだ!
なんだか薄い気がする、ビールを2缶飲んでいるのでちょっとほろ酔いで、よく分からない。
その日は、まーいいか、メキシコだもんやっぱりこういうこともあると思って(酔っ払っています)、ベットの上でうたた寝をしてしまい、夜中にうっ寒ーと起きる事になってしまうのでした。

で、昨夜の出来事、そう言えばテキーラ薄くなかった?(ひとり言)
今日は、酔っ払う前に飲んでみよー。
トクトクトクって注いで匂いをかぐ、なんとなく薄い感じがする。
飲んでみる!やっぱり メキシコ
って感じました。

なんと水で薄めてあるではありませんか?だって35度なのにスット飲める! ってあるはずが無い!
今度は、ガラスのショーケースに鍵がかかったところから買うようにします!皆さんも気をつけてね!
今気づきましたが、本当は何が入っているか分からないものを食したり、飲んだりしてはいけませんよね、本当に物騒な世の中ですもんね。(私のテキーラは減っていたので、誰かが飲んだだけと思って飲んでしまった。言訳です。)

まー水で薄めるぐらいは良しとしますか!




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牛~タン in Mexico

2008-09-30 22:36:58 | メキシコ
日本人に聞けば、当然牛タンといえば、炭火焼きのスライス! で、日本人はとっても大好き! レモン汁につけて食べれば!グット!

でもあまり欧米では食べられていない。
グローサリーストアーに行ってもなかなか見当たらない。
サンディエゴでは、冷凍の丸まんまがVONSに売っていました。値段は、こんなに安くていいの?ッて感じの値段ですが、MITSUWAにはスライスしたものが、すっごく高い値段で売っています。
ポーランドでは、普通にお肉コーナーに売っていますが、値段は普通の肉の1/3位だったと思います。
ローカルにスライスして焼いて食わせたら、とっても喜んでました。安くておいしい!

ところで、メキシコでは?↓こんな感じです。


茹でタンですね。
これも当然タコスで包んで食べるのです。
舌のざらざらしたのが、グロテスク~

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あ~食べた~い! 客家のスチームボード!とひき肉・椎茸・春雨 レタス巻き

2008-09-20 03:18:36 | メキシコ
かなり前になってしまいましたが、マレーシアに居た頃(95年から98年)毎週末奥ちゃまと通った、バングサの客家レストラン、ここはお勧め! KLに2店舗あって街中とバングサにあった。



雨が降らなければオープンエアーになるテントで気分がすっごくいい!


そこで頼むものは、なんて言ってもスチームボード、海鮮スープ、薬草スープ、チリスープがあり、鍋の真ん中に仕切りがあるものもあって、リクエストをすれば2種類のスープを分けてその鍋に持って来てくれる。




このフィッシュボールが、プリプリなんだよねー

写真は無いけど、客家に行ったら必ず頼んでいたものがもう一つあります。
それは、ひき肉、椎茸、春雨のレタス巻き!

ひき肉と椎茸を炒めた具と揚げた春雨が出てくるそれをレタスで巻いて(タコスの要領)食べる!
う~ しあわせ!

皆さん、客家レストランにお立ち寄りの際は、是非 スチームボード(ハバ(薬草)スープ、チリスープ)とレタス巻きをご注文ください。

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メキシコ料理

2008-09-18 23:34:06 | メキシコ

昨日、ローカルスタッフとディナーをした。
そこで、ローカルが普通のレストランで外食したときのメキシコ料理をご紹介!

まずは、前菜↓タコスの具でメキシコ版コーンビーフです。


続いて↓ 前菜2 タコスの具?肉入りチーズグリル?。


続きまして、タコスの具、焼き鳥グリル(塩味)。 これはシンプルでおいしかった。


はいそれでは、メインです。
子羊の炭火焼!半身でしょうか?クウォーターでしょうか?


次の方は、何かな?

アンガスビーフのスペアリブグリルです。(サーティファイビーフです)


そして、私が頼んだ、アラチェラ(牛の横隔膜のハラミ)


筋などが無く、脂もちょうど良い具合です。
メキシコにおいでの際は、お試しください。

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メキシコの賞味期限?

2008-09-15 23:26:27 | メキシコ

昨日、モンテレーの7&11で卵を買った。
日本と違って、賞味期限切れのものを売っていることもしばしば、店員に悪気は無いが、食品を販売していると言う責任感が無い。
そんなものと割り切っているので、自分で賞味期限を必ず確認する。

卵ってこんなに賞味期限が長かったですか?


これって9月1日生産?誕生? 10月1日賞味期限となっている。
本当?

野菜サラダはと言うと、↓こんな感じ(買った日付けは、9月8日です。)


よく分かりませんが、製造日は9月6日で陳列は9月8日の11:59まで、賞味期限は、9月9日までと言ったところでしょうか?
海外で日本食などを購入すると、輸入時の説明書きシールをわざと賞味期限の上に貼って、期限切れを隠し売っているケースが見られます。が!多少はしょうがないと思っています、どうしてかと言うと、彼らも商売、特にヨーロッパなどで日本人の少ないところで商売をしている店には許容範囲としてあげましょう。もしこの店が無くなったらそこに住む日本人はすっごく困るんです。多少は目をつぶりましょう!(アメリカのNY,NJ,CAは日本人が多いのでゆるしませんけど!)
とそこで、体得したのは、食べる前に匂いを嗅ぐ、最初は少し食べてみて確認をする。大丈夫だったら子供達に食べさせる。

自分の体は、自分で守りましょう!

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ミラーの修理が終わりました。

2008-09-05 01:05:30 | メキシコ
先日、Volvoのミラーが盗まれましたが、やっと修理が終わりました。

↓ これが盗まれた状況!


↓修理後です。盗難防止プロテクションなるものを付けました。
分かりますか?縁についている黒いプラスチックです。



ローカルが言ってましたが、数年前にグアダラハラでは、メルセデスのミラーが盗まれる事件が多発したそうですが、メルセデスは無償修理を行い数ヵ月後には誰も買い手が居なくなったため、盗まれることが無くなったそうです。 
本当~?


この車は、ボルボ 当然無償ではありません。
600ドルかかりました。