タイランドに暮らし始めて、

3年前に日本に帰国、長かった海外暮らし(13年)を経て、湘南に住もうと思った矢先に、インド⇒タイランド赴任!!!!!

自家製納豆つくり

2009-01-31 04:45:50 | ポーランド

ポーランドの田舎に暮らしていたとき、どうしても納豆が食べたくなった。

もちろん大豆は、スーパーに売っているので、とっても安く簡単に手に入る。

でも、作り方が分らない? 

でも今はインターネットで簡単に検索できて、海外に住む人が私と同じことを考えていた人もいることを知った。

早速、やってみる!

大豆をふかし、種になる元納豆と混ぜる。

そして、熱があまり逃げないように密閉した容器に入れて、

オーブンに入れる。(オーブン自体は、熱くしない)

そうして白熱電球を入れて、約45度の環境を作る。

2晩くらいすると納豆になります。

海外の僻地に居る日本人へ、納豆食ってがんばりましょう!

 


やっぱ ビアホールはホーフブローハウス!

2009-01-30 01:52:34 | ドイツ

やっぱ ビアホールはホーフブローハウス!ですよね。

ビールは当たりまえですが、

そこで、どんな食事を取れるのか気になるところですよね。

こんな感じです。

チキングリルとポテトサラダ。

ソーセージとポテトマッシュルーム。

豚のもも肉を揚げたものとポテトもち?

ソーセージ(ハムではない)のグリルとマッシュポテト。

そして、完食です。

大人4人で、満腹です。ビールもしっかり4x1リットル飲みました。

 

フォーフブロー(ミュンヘン)最高!

 


やっぱ違うと思ったら、言ってみよう!

2009-01-29 02:59:00 | アメリカ

一昨日の夜10時、やっとの思いで出張先のホテルにたどり着いた。

サンディエゴからこの田舎に来るには、ドアtoドアで12時間掛かる。

時差は、2時間! 国内で時差があるってほど遠いんです。

でっ!何があったかというと、ホテルチェックインのときに、べちゃべちゃ前の客が話をしていてなかなか進まない!、疲れたので近くのソファーに座っていると、次の客が来て並んでしまった、ガックリ。

またまた、長話が始まり待つことになって(トータル15分)、いい加減頭にきたので、ホテルのスタッフをにらんだ、いつも泊まっているので顔は知っている。

 で、私の番が来た。

非常に不機嫌に受け答えをした後、キングベットルームが空いて無いんだよね、クイーンベットの部屋でいい?と聞くから、私は、プリペイドでキングベットルームを予約したの!エクストラを払って予約したんだから、その部屋との差額があるでしょ?どうするの?と聞いたが、なんだかブツブツ言っている。疲れているので知らないふりをした。

で、カードキーを貰って部屋へ行ったら、その部屋はクイーンベットルームだった。何だよあいつ全然分ってない!

そして、受付に電話した。

こういう時アメリカ人(日本以外の外国人)には淡々と話をするに限る!決して熱くなってはいけないのです。熱くなっては負けです。日本じゃありえないから、怒る必要も無いけど。

1.私の予約はキングベットルームです。2.この部屋はクイーンベッドルームです。3.値段が違います。4.どのように差額を戻してくれるのですか?

答えは、オーバーブックをしてキングベットルームが無い。(答えになっていません)

私は、淡々と繰り返します。私の予約は、キングベットルームです。

答えは、GMに電話して聞いてみますでした。

5分後、電話が鳴り受話器を取ると受付からで、GMがスイートルームに入ってよいと言ったので、鍵を部屋へ持っていきます。

私は、分りました待っていますと答えた。

でも私の頭の中には、スイートルーム?このホテルにそんな部屋あんのかな?(私は既にここに3ヶ月も泊まっている)

鍵を受け取って、別の部屋に行くとそこにはSUITEと書いてある。

ドアを開けるとそこには、ジャグジーが?

でも部屋の入り口横にジャグジー?

ちょっと変?

ベットはキングでした。まぁ良しとしよう。

ん?でっかいテレビでも

 古い!二昔前のプロジェクターTVが置いてありました。

部屋は、2部屋をぶち抜いたダブルサイズの部屋でした。

このほかに、通常のトイレとシャワーが付いていました。

やっぱ納得のいかないこと、理不尽なことはしっかりと主張しましょう!

 アメリカでもこんなものです。


今週の漁は?

2009-01-27 01:13:54 | アメリカ

今週末は、サンディエゴに戻ってきました。

昨日の フライトは、最低飛行人数に達しなかっため、AAはキャンセルをしました。すっごくかってにアメリカの航空会社はキャンセルをします。 エコですか?

その結果、私の帰宅は、4時間送れ真夜中になってしまいました。

が、週末は2日間だけ、やっぱ朝起きして釣りに行ってきました。

 

新月だったせいか、エイがいっぱい釣れ(うれしくない)、アイナメが2尾でした。

結構、ワイルドでしょ。

 

明日は、やっぱり言いたいことは、ハッキリと言うべきだ!です。

 

 


ドラキュラ城

2009-01-23 02:33:12 | どこかの国

ドラキュラの話ってチェコのプラハが、発祥の地?って知ってますか?

プラハから、1時間くらい、バス観光ツアーで行けます。

本当にどうかは分りませんが、ヨーロッパって歴史があるだけに怖いですよね。

 

ここで殺された男爵が?

魔女狩りにあった、女性が?

あるあるって感じの怖い話になるんですよね。

でもこんなお城には怖くて一人では泊まれませ~ん。

 


徹底的に車でオーダー

2009-01-19 06:26:06 | アメリカ

ミシシッピーの田舎で今日は過ごしています。

この間気になるファーストフード(この近辺には結構ある)があったので、挑戦してみました。

が、車を置いて店に入ろうとしましたが、Staff Onlyと書いてある?。

店には入れないのだ。

よく見ると、車のところに看板とボタン?

そう!ここでオーダーして、店の人が持ってきてくれるのだ。

が、どうやってお金を払うのか分らない、ボタンとカードを通すところがあったので、そこにクレジットカードを入れてみたが、ダメ。

やけっぱち!エイ!

オーダーのボタンを押して、店の人にオーダーをした。

約5分後、オーダーしたものをもってきてくれ、そこでお金も払いました。

マックのドライブスルーと違い戸惑いましたが、マックよりおいしかったです。

本当に徹底的に車で食事でした。


ベルリンの壁

2009-01-18 01:16:20 | ドイツ

今から20年前に壊された、ベルリンの壁。

日本には、陸続きの国境が無いので、この時代に国境(壁)がどんなに、厚く、高く、超えがたいものだったか、推し量ることがとっても難しい。

世界恐慌の今だから、戦争や無駄な争いをしないように、戦争で景気回復をする企てを世界中のみんなが阻止しなければと思います。

アメリカは、オバマに変わります。

今までのアメリカに決別をしてほしい。

ベルリンに行ったら、まずここに行って見て下さい。

戦争をしてはならない気持ちを、世界のみんなが持たなくては!

 

 

 

 


バルセロナ

2009-01-16 04:15:29 | どこかの国

スペインの観光地!バルセロナ。

サクラダファミリアに入って家内が一言!

これ完成してないの?

高々とそびえる塔の中に、一際高いタワークレーン?

 

完成していないのは知っていましたが、屋根が無い!ことは知りませんでした。

 

 


北海道!

2009-01-15 05:31:48 | 日本

びっくりしました!

アスパラガス 4本で128円!

冬と言えども高すぎ!

アメリカのコスコで、30本くらい入って6ドルくらいでしたね。

ってことは、1.3倍くらいですね。

日本ってタカッ!

でも、4本で売る方も売る方と思いません?