流石に生では無理ですが、マグロを買ってきました。
2.8kgで600INR(900円くらい)でした。
捌くのですが、包丁がきれない(´Д` ) 四苦八苦して、やっと3枚におろしました。
それを一口サイズに切り!
タッパに入れて、冷凍します!
来週のお弁当に、唐揚げにして入れてもらいま-す。(((o(*゜▽゜*)o)))
(゜д゜lll) マジありえません!
うちの現場を悠々と散歩コースにしている 放し飼いの牛!
飼い主 うんこ拾いに来い!
30~40分つけたら、キッチンペーパーで水気を拭き取って、干します。
ここで 今回の主役登場!ネパール人シェフです。
これまでの一連の作業は、彼らがやっておりました、決して私がやったのではありません。
頑張れ、インド人シェフ!
シーリングファンの下に物干しを置き、ハエ対策もばっちり!
後日、焼いて食べさせてくれましたが、まずまずの出来で、皆さんに喜んでいただきました。
なければ作れーの精神じゃなきゃ、インドは辛いです。
いやいや、魚が食べたいーと思っても、ネパールシェフ作ってくれません。
そりゃ、食べたこともないんだから仕方がない、っってことで、自分でやりましょー インドで!
まずは、買い出し!
初心者なので、まずは鯖といわしを買いました。
きれいに洗って!
開いて!
塩につけて!
日曜日行きつけのパブ?レストランのピザ! クリスピー生地で私は結構好きで、気に入っている!(インドで珍しい?)
先週は、具を半分づつに分けてもらった!言えばできるんだなー?言わなかったからしてくれなかったんだーと思いました。 メキシカン(もやしが入った方)とビーフカットステーキトッピングのようです。肉美味しかったですよ。
これが、ビーフカットステーキトッピングですね。
4種類のきのこトッピング!
4種類のチーズピザ!
場所は、NAVI MUMBAI イノビットショッピングモール GF 正面玄関左 Pot Pourr ドラフトビールもあります。
ナミムンバイでもタイ式マッサージ屋を見つけました。
WASIのセクター9Dの廃墟のショッピングモール(映画館とこのマッサージSPAしかやってない) 1F! エスカレーターも動いていない! 絶対 夜は怖くて入れない感じです。
入口は普通です。
ショッピングモール 他には1軒も店をやっていません。
マッサージはお姉さんがしてくれました。インド人(タイ人のように見えましたが、違法滞在か?)でしたが、タイの友達にマッサージを習ったと言っていましたが、そんなの嘘ですよね。 1時間 INR2200 でした。3300円くらいですね。 今度は、WASIのイノビットに新しくできたタイマッサージ屋にいってきます。