「北海道神宮」は「花見や初詣で賑わう北海道の総鎮守」で道内最強のパワースポットです。境内には「六花亭神宮茶屋店」と「神宮茶屋」 の２か所お休み処がありオリジナル・スイーツが楽しめます。定番人気の「六花亭」の「判官さま」に加え「神宮茶屋」では昨年12月26日から新作スイーツ「焼きたて福レ餅（やきたてふくれもち）」を好評発売中です。
本日は元旦に続いて「北海道神宮」に参りました。目的は「神宮茶屋」に昨年末より登場した新作スイーツ「焼きたて福レ餅」です。昨年の大みそかに参拝した際にいただこうと立ち寄ったのですが「六花亭」の銘菓「判官さま」と同様に長い列で断念しました。近いうちに再トライしようと誓い松の明けぬ内にと本日でかけてきました。今年も分散参拝が続いているのか「北海道神宮」の参拝客は多く「神宮茶屋」「六花亭」ともに列が出来ていましたが何とか「焼きたて福レ餅」「判官さま」とも無事頂くことがきました。神宮のリスたちも元気でした。
「第二鳥居」から境内に入ります。鳥居前の道路には駐車場待ちの車列が出来ていて15時頃まで南5条あたりへ続いていました。
参道を拝殿へ向かいます。
雪が時折降りしきる生憎の天候ですが多くの参拝客でした。大型バスの駐車場乗入れ制限も緩和されたのか外国人観光客の姿も目立ちました。
参拝後は目的の「神宮茶屋」へ向かいます。
店頭には昨年12月26日より販売を開始した和菓子「焼きたて福レ餅（やきたてふくれもち）」「福レ餅（ふくれもち）」の看板が出ています。
お品書き。「焼きたて福レ餅」（税込み250円）のラストオーダーは15：55。昨年まで販売していた「焼きたて福かしわ」は12月22日をもって販売を終了したようです。
店内のようす。
「福レ餅」という名前には繁栄の象徴であるお米が福を呼びあなたのもとへ訪れますようにとの願いが込められているそうです。
「焼きたて福レ餅」は店内調理です。大福もちを調理器具へ入れ・・。
熱々に熱した鉄板でぎゅっ！と挟んで焼き上げます。
このため「提供後すぐにお召し上がりください」と念を押されます。賞味期限の短いスイーツです。
無事購入した「焼きたて福レ餅」。“丸い福が広がる縁起のよい形”とのことでしたが手作りですので多少の歪みは愛嬌とします。
“「焼きたて福レ餅」のこだわり
・北海道産もち米「風の子もち」を使用。お餅にした時の粘りやコシ、きめの細かさが特徴で、白さが際立ち大福に向いている銘柄。
・北海道産小豆、北海道産てんさい砂糖を使用。甘さ控えめにすることで、小豆の風味が感じられるまろやかな味のこし餡に仕上げています。
・蒸し上ったもち米に少しの砂糖を加えながら餅をつき、温度や柔らかさを調整しながらこし餡を包みます。”
・北海道産もち米「風の子もち」を使用。お餅にした時の粘りやコシ、きめの細かさが特徴で、白さが際立ち大福に向いている銘柄。
・北海道産小豆、北海道産てんさい砂糖を使用。甘さ控えめにすることで、小豆の風味が感じられるまろやかな味のこし餡に仕上げています。
・蒸し上ったもち米に少しの砂糖を加えながら餅をつき、温度や柔らかさを調整しながらこし餡を包みます。”
「神宮茶屋」の建物内にはイートイン・スペースはなく外にご神木を伐採した木で作ったというテーブルとベンチが設置されています。冬場は寒いですが「焼きたて福レ餅」を食べる参拝客の姿も多く見られます。
目の前は神宮のリスたちを頻繁に見ることのできるリススポットです。
今日もいました。
木の実をかじるエゾリスです。
食べるのを止めてこちらを見つめるリス。“雪の中わざわざ来たのね！”
隣の木の上にもいました。
続いて「六花亭神宮茶屋店」へ。
店内のようす。それなりに列が出来ています。
「判官さま」は1ケ税込み110円。こちらも焼きたてが美味しく持ち帰り客には“お餅がすぐ固くなり焼き直しもできませんが宜しいですか？”と確認しています。
レジ横の鉄板で焼き上げていきます。
「六花亭」店内には小さいですがイートイン・スペースがあります。
それでは焼きたての「判官さま」をいただきます。アツアツのねっとりしたお餅が美味しいです。
食後は「令和の鳥居」から再度境内に入り「公園口鳥居」へ向かいます。
「公園口鳥居」へ向かう参道の屋台の多くも営業継続中でした。
「公園口鳥居」辺りにもリスがいました。2匹います。
1匹は地上をあちこち移動し木の実を探します。
“ありました！いただきます！”
もう1匹は木の上へ移動していきました。
凍えた手を温めるようなそぶりのリスでした。“今日は寒いね？”
「円山公園」の園道。「北海道神宮」への往来が途絶えることはありませんでした。
「パークセンター」前の気温表示はマイナス3.3℃。
「円山公園」正面入り口付近。ここから帰路に着きます。本日は昨年末からの宿題である神宮のスイーツを楽しみました。神宮のリスたちも元気でした。仲々結構なスイーツ付きの散策でした。ありがとうございます。
「北海道神宮」
札幌市中央区宮ヶ丘474 011-611-0261（北海道神宮社務所）
開門時間 夏期 6時〜17時 冬期 7時〜16時
※期間により異なる ※正月期間は別途 拝観料無料
祈祷時間 4月1日～10月31日 午前9時から午後5時まで
11月1日～2月末日 午前9時から午後4時まで
3月1日～3月31日 午前9時から午後5時まで
http://www.hokkaidojingu.or.jp/
札幌市中央区宮ヶ丘474 011-611-0261（北海道神宮社務所）
開門時間 夏期 6時〜17時 冬期 7時〜16時
※期間により異なる ※正月期間は別途 拝観料無料
祈祷時間 4月1日～10月31日 午前9時から午後5時まで
11月1日～2月末日 午前9時から午後4時まで
3月1日～3月31日 午前9時から午後5時まで
http://www.hokkaidojingu.or.jp/
「神宮茶屋」
札幌市中央区宮ヶ丘 474 番地
電話：011-622-6666
営業時間9:00-16:00(LO.15:45)
定休日：年中無休
「六花亭神宮茶屋店」
札幌市中央区宮が丘474（北海道神宮西駐車場側入り口）
TEL：011-622-6666
営業時間 ／9：00～16：00
https://www.rokkatei.co.jp/shop/sapporo/
札幌市中央区宮が丘474（北海道神宮西駐車場側入り口）
TEL：011-622-6666
営業時間 ／9：00～16：00
https://www.rokkatei.co.jp/shop/sapporo/
（２０２３．１．７訪問）
