497)お昼は・・・

伊勢うどん。

ご主人様が伊勢出身さんから教えて戴いた伊勢うどん。
それからは大ファン！
密かにおうどんの中で一番か！？と思ってるくらい好きなんです。

そして又戴きました！みなみ製麺の伊勢うどん。


麺が少々太いのが特徴。加えてモチモチ感は他を寄せ付けないと思うけど・・・
調理は至って簡単。
たっぷりのお湯で茹で→付属のたれをかける。刻み葱と鰹節をパッツパッツとふれば、尚可よ～


たれを絡めてズルズルっと。あ～ぁ、美味じゃぁ

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