赤坂３≠P３≠P６
2011/06/20
比較的最近赤坂にオープンしたこのお店を訪問した。ラーメン 680 yenを注文。
具は、キャベツ、モヤシ、チャーシュー×２枚。二郎系の期待通り、野菜多し。（「野菜増し」したのでさらに多し。）チャーシューも分厚く、コストパフォーマンスが大変良いお店。なんか嬉しいここまで具の量が多いと。
麺は、250 g。断面が細長い長方形の太い平打ち麺だ。温かいラーメンとしては、かなり多め。ちょっと、苦しかった。もちもちしていて美味しいね。
スープは、醤油とんこつ。味が付けられていない野菜に合わせてなのか、味がかなり濃い。麺が多かったので、正直スープまで楽しめなかった。背脂も入っていて満腹でなければ絶対堪能できたのに。
この日は、蒸し暑かった。店内に流れていたFM放送によれば既に25度。そんな日に、ここまで１５分はかけて、歩いて汗だくになって、熱いラーメンはしんどい。こんな日こそ、つけ麺だな。
