水曜日の出張でラーメンを食べようとしたが、生憎別件が入り望み叶わず、満を持して土曜日にラーメン。新宿で未訪問の「ナギチャンラーメン」を訪問した。中華そば900 yen、チャーシュー150 yenを注文。
具は、メンマ、白葱、チャーシュー。チャーシューは追加チャーシュー50gも含めて１０枚以上。バラ肉かな。最近のラーメンインフレの中、この価格でこのチャーシューの量は嬉しい。ちょっと塩っぱめなので、無料ご飯にのせて食べると丁度良いかもしれない。
麺は、ツルツルの断面が長方形の麺。この麺は結構好み。流石「凄い煮干しラーメン凪」のグループ。「並」で注文したが、もう少しいけた。
スープは、動物系（豚？）に煮干しの昔ながらのやつ。最後まで飲み干したかったので少な目で注文。写真の通り、それでもちょっと多かった。後から入ってきた人が券売機には書いていない「塩」を注文していて、次回はそれと決めた。
新宿区歌舞伎町１－９－６ 三経３２
2024/12/14
