千代田区平河町１≠S≠P１
2018/01/26
この日は、この店の近くで商用があり、終わった後に行ってみた。最近昔馴染みの店の再訪問が続いているね。普段だったら結構並ぶのだが、午後１時過ぎなので、あまり並ばずに店内に通された。「二代目らーめん」980 yenを注文した。
具は、シナチク、白葱、ノリ×２枚、チャーシュー×２枚、味付玉子×２／２個。肩ロースのチャーシューが大きくて獅｢。前日ぐらいまで、胃の調子が悪くてまともに食べることができなかった。なので、このチャーシューだけでも、ちょっと多かった。もう少し体調が回復してから臨むべきだったのだが、ラーメンへの渇きが勝ってしまった。
麺は、断面が正方形に近い長方形の縮れ麺。つけ麺より細いのかな。三河屋製麺製。
ここのスープは、比内地鶏と魚介で、そんな完全じゃない体調だったが、スープが優しいので十分堪能することができた。やっぱり美味しいな。
待っているお客さんにほうじ茶を飲ましてくれるサービス良いな。寒い日は助かる。あと、昔よりメニューが少ないな。ここのお客さんはつけ麺目当てだから、メニューが沢山あっても結局つけ麺を注文するんだろうから良いか。この日外は物凄く寒かったのに周りのお客さんはみんなつけ麺だったもんな。
