今年のバジルソース

庭のバジルを昨日ＵＰしましたが、それを摘んで　今年始めてのソース作り
簡単だから毎年続けて作っています。
茎や硬い部分は取り除いて洗い、　水気を切って７０ｇ有りました。


バジル・オリーブオイル・松の実・塩
臭いの少ないニンニクはまるで栗のようです。


今年は　どうしたんでしょう～何時もより色が悪かった。