お昼時は役所の職員やオフィスビルからリーマンが殺到
店内は厨房に正対するカウンターのみのこじんまりしたお店です。なので厨房の若い店主ご夫妻？と常連さんの会話も弾みすごく楽しそうです。
まずは入口の券売機で食券購入 イチオシは「まろやか」、「魚介まろやか」
まろやか750円
ネロネロ鶏白湯メッチャ旨い。ドロ系と違って重く無いので、ボクののようなジジィでも飲み干せるスープ。
雑に見える刻みネギも濃い〜スープにはとてもいい箸休めだ(o^^o)
低加水のストレート麺、黄金の組み合わせと言っても過言ではありません。
もう一杯は まろやか魚介 700円
魚介の方が50円安い！ まろやかのネロネロスープに節系の出汁を加えたWスープ。その分濃度・粘度が薄くなってシャバっとしたスープ。まあアッサリ頂けるのでこれもあり。見た目の区別がつきませんね（笑）
ふわっとした鶏胸肉チャーシューも美味しかったー♪
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店名；ラーメンひばり
住所；滋賀県大津市梅林1-3-25
営業時間；11:30～14:30、18:00～20:30
定休日；月曜・火曜
駐車場；なし 付近にコインパーキングあり
地図；
