女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

ご飯がすすむくん

2022年02月28日 20時25分08秒 | 仕事

この時期に顔を出す山菜

いつもはちょっとだけ作り家族で食べていました。

去年は作れなくて なので今年は早くに作ることにしました。

一番早くに顔を出す場所を知っていたので

散歩しながら取って来ました。

 

 

ふきのとうです。

 

そして今回は自分の健康を考えて味噌を使わずふきのとう味噌を作りました。

沢山作り冷凍したいのもあり今回は麹で作りました。

目分量で作ったふきのとう味噌美味しくできました。

温かいご飯にのせて食べたら  ご飯がすすむくんでした

ビールのつまみにも最高です。

 

いつでも食べれるように冷凍します。

 

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味噌作り

2022年02月27日 19時36分24秒 | 仕事

もっと早くに味噌作りをしたくても出来ず今日になりました。

寒くない日を考えたら今日しかないかなと

家族総出で作りました。

あっお爺ちゃんだけは参加できませんでした

 

 

若い人達と孫達も初体験です。

 

 

孫達の方が楽しそう(笑)

 

今日はお店が休みなので味噌作りが終わって美味しく頂きました。

 

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ストレス発散

2022年02月26日 21時56分14秒 | 日記

楽しんで作った

ランプシェード

今度は貝を沢山拾っていたのを思い出して

シーグラスと混ぜて作ってみました。

 

 

今度は丸く

 

小さいのも

 

点けてみました

 

このランプシェードは廊下に置いています。

 

 

 

とてもストレス発散になりました。

今度は浮き球網を始めてます。

 

 

 

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戻ってきました☀

2022年02月24日 21時16分12秒 | 日記

朝食の準備で日の出を見れなかったりしていましたが

今朝は撮る事が出来ました。

日が昇る前を見て今日は綺麗と確信

 

 

が点のように見えました。

 

 

昇って来ました。

弁天島に寄ってきて宿から見れるようになりました。

 

アップで

 

 

の上からの日の出になりました。

 

今日の日の出はちょっとぼやけて見えました。

これからはもっと綺麗に見えてきます。

今朝の日の出は6時15分頃です。

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防潮林

2022年02月21日 21時42分50秒 | 明戸地区

先週から膝の為に外を歩いています

ゆっくり歩いていますが

いつまで続くか(;^ω^)

 

明戸の防潮林が大きくなっていたので撮ってきました。

 

昔の記事 「防潮林の再生」

 

と、比べると成長が分かります。

 

 

防潮林の仕事をするのに何年かかるのでしょうね

 

 

 

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