女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

綺麗ですよ

2023年02月20日 21時01分35秒 | 日記

日の出が戻って来て宿から見るには最高です。(天気が良ければ💦)

7月の初めあたりまでが見どころです。

朝から元気パワーを貰ったり、癒されたりしています。

 

 

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おにぎりが増えました。

2023年02月17日 21時04分51秒 | 仕事

産直のメニューで、今日おにぎりも新メニューを販売しました。

紹介します。

左側にある「ワカメおにぎり」です。

これでおにぎりは8種類です。

わかめ🍙・のり🍙・新巻鮭🍙・塩ウニ🍙・うめ🍙・ひじき🍙・赤飯🍙・タコ🍙

これからも、増やしていきたいと思ってます。

楽しみにしていてください。

 

 

 

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産直メニュー

2023年02月16日 22時24分02秒 | 仕事

「道の駅たのはた」の産直に色々なメニューを出しています。

最近は夕食用になるようなお惣菜が多いような気がします。

だし巻き玉子・焼き新巻鮭・ソイの焼き魚・おにぎり・煮つぶ・ナマコ煮・青豆煮

赤飯・あんこ餅など

 

今回は昨日作ったかりんとうを出しました(*^-^*)

新メニューの『イカりんとう』です。

りんとうはゴマ味でイカりんとうは字の通りイカ味です。

どちらも「やめられないとまらない味です🤗」(多分💦)

家族の中では「りんとう派」と「イカりんとう派」に分かれています。

是非食べて見て下さい😋

 

手作りも増やしてみました。

布ぞうりを追加しました。

賑やかになった感じです。

女将の手作りコーナーです。

 

 

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降りました。

2023年02月15日 20時38分57秒 | 仕事

大丈夫と思っていた⛄・・・降りました

前回の⛄は湿っぽくて重い⛄でした雪かきも大変

今日の⛄はパサパサで雪かきしやすくて10時には終わり

予定にしていた新しいかりんとう作りが出来ました

明日産直に販売します。内容は明日のブログで

 

雪の様子です。

   

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高級魚みたい

2023年02月13日 21時22分53秒 | 仕事

今の時期は地元の市場が休みが多く

お客さんがある時には魚探しが大変です。

あっ!お客さんが殆ど無いけど・・・

でも産直に出しているから市場があると助かるうだけど・・・

今朝連絡があり市場にお父さんが行って来ました。

久々の市場です

今朝仕入れてきた魚紹介です。

どちらも高価です。

毛🦀に

 

マツカワガレイ

この魚は知らなかったけど、高級魚みたいです(^O^)/

 

何日か後にお客さんなので丁度食べごろになります。

私も楽しみです

 

 

 

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