鶏むね肉とタマネギの蒸し炒め

鶏むね肉とタマネギの蒸し炒め

走り書きメモなんだけど、
タマネギとむね肉の分量が分からない（＾＾；


【材料】

タマネギ

鶏むね肉

A
水カップ1/4
醤油大匙１1/3
酒・砂糖　大匙１
ショウガ　薄切り4枚



【作り方】

玉ねぎを焼く

Aを合わせたのを注ぎ入れ、
タマネギの上にむね肉をのせ、
蒸し煮にする。

弱火７～８分