さつまいものサラダ

先日のお昼の番組で、川越シェフが作っていた「さつまいものサラダ」。ちょうどお芋が余っていたので作ってみました。写真撮ったのですが、載せ忘れてたので、今頃アップ。↓　見て、30分後にはこの状態に。レシピにゴマを足して作ってみたのですが、モモちゃんのおやつにぴったりで、これからも重宝しそうです。川越さん、どうも♪しかし、川越さん、昔は料理に熱い好青年だなと思っていたけど、すっかり人気者になっ . . . 本文を読む