ミニ食パン （100均の型で）

100均の型で食パン。とりあえず、特別なレシピではなく、いつものパン生地で。今回は、コネをホームベーカリーでやりました。↓　二次発酵後↓　焼きあがり予想以上に生地が膨らんで、上がちょい焦げました；；ものすごいこんもりした焼きあがりに。ホームベーカリー、さすがです。これなら、生地を半分にしても十分だったかも。次は一つの型に生地半分にしてみます。 . . . 本文を読む