ウチの近所に、元々、東池袋にあった(今は近所でお弟子さんがやってるらしいですね)つけ麺で有名なお店の系列店が何軒かあります。
お弟子さんのお店だったり、孫弟子さんのお店だったりといろいろのようですが、意外にも、お店身よって、味が微妙に違うんです。
同じ系列でも、あちこち食べて、こういう時はここで、こんな時はここでって、使い分けができるのが楽しみです。
ウチの近所に、元々、東池袋にあった(今は近所でお弟子さんがやってるらしいですね)つけ麺で有名なお店の系列店が何軒かあります。
お弟子さんのお店だったり、孫弟子さんのお店だったりといろいろのようですが、意外にも、お店身よって、味が微妙に違うんです。
同じ系列でも、あちこち食べて、こういう時はここで、こんな時はここでって、使い分けができるのが楽しみです。