青森の日中はまだまだ暑い日です。
朝晩はすっかり秋らしくなったのにね。
むろん、Tシャツで過ごすことも全然大丈夫です。
そんな秋らしくないこの頃ですが、青森市郊外の畑では、秋に収穫する枝豆が収穫間近となりました。
今朝、様子を見に出かけたところ、ぷっくりと膨らんでいます。
そろそろ収穫です。
さて、枝豆といえば、夏野菜のイメージがありますよね。暑い夏にビールのおつまみとして最適です。
今夏も、我が家の食卓を彩りました。
実は、早生と言って、早くできる種類なのです。
これから秋収穫の種類です。
そして、枝豆のそばに人参を植えました。
こちらも、そろそろ収穫でしょうか？
試しに1本引き抜いてみると、まあまあの出来です。
ものの本に、豆類のそばに人参を植えると、美味しくできると紹介されていました。
今年初めてやってみましたが、果たしでどうでしょうか？
美味しいといいね。
