シュツゥットガルト

今回はドイツへ行ってきました。

僕にとって初のヨーロッパ上陸です。

ヨーロッパの古い街並みと美味しいご飯が楽しみな今回の旅、今回は宿泊したシュツゥットガルト周辺の街並みです。

あまり高いビルはなく何となく統一された美しい景色が広がっています。


昔ながらのドイツの街並みを残す一角。

上越国際のホテルもこれをイメージして作られているのかな？

レストランも洒落た造りです。


ホテルでは英語が通じますがさすがに地元のレストラン、お店の中はドイツ語のみ。
店員さんも英語をしゃべれないのでなかなか大変です。

なんとか頼んだ白アスパラガスのサラダと‥‥


ドイツ風餃子というのか何というか、ひき肉を生地でくるんだものを焼いてあります。

ソーセージとはちょっと違う生地のもっちりとした触感が美味しいご飯でした。またこれがビールとあう！


これが本場の白アスパラガスのソテーです。隣のソースをつけて生地ではさんで食べたりするそうです。

かなり太くて大きいですが柔らかくで一人で軽く４～５本は行けるでしょう。

ステーキやシュニッツェル、そしてじゃがいも


こちらはジャガイモで作ったパスタのようなもの？だったかな


ドイツはイモとパンがめいんだそうです。

まあぼくはソーセージと白アスパラガスとビールがあれば後は何でもいいです。