こんな私ですが～＾＾

　　　　　　　　　WELCOME　　　　　　　　

本日もご訪問ありがとうございます

　　　　　　　　今日のゆう吉のお弁当

　　　　　　　　

　　　　　　　　ごはん（サケふりかけ）

　　　　　　　　　　　牛肉とキャベツのオイスターソース炒め・オムレツ

　　　　　　　　　　　ベーコンポテト巻き・カレーグラタン


　　続いて昨日の晩御飯



ビビンバ風丼 (ナムル・牛焼肉 温泉タマゴ )・塩ダレキャベツ

　　

　甘酢漬け（セロリ、にんじん、きゅうり）・ワカメスープ

昨日買い物して、牛肉のバラ薄切り肉が安かったから、ビビンバ丼にしようと決めてました

　　さぁ、作ろう　　始めてから気づいた　　

　　　白ゴマない　　キムチは？　ない　　じゃ、コチュジャン？　ない

　　だめじゃん　　　ビビンバ丼できないじゃん

でもでも、それ以外に浮かばない　　　え～～～～い、ビビンバ風だい

というわけで、なんか足りないビビンバ丼作りました

　上に乗せる温泉タマゴも作りました

これまで何度かテレビなどでレシピを見て挑戦したものの、一度も上手にできなかった・・・

　　　黄身がかたすぎたり、白身さえ固まらなかったり（生よ）

昨日はね、初めて納得のいく「温泉タマゴ」になったの～～～～～


　　　　参考にしたレシピはこちら　温泉タマゴの作り方

私ってね、いつもどっか抜けてるの・・・

　　どうしてスーパーで買い物してる時点で、足りないものに気付かないのかな

それも肝心かなめのものがないってこと、しょっちゅう・・・

　　これだもん、せっかく作ってもなんか違うよな～って感じに

こんなんでも、主婦歴２７年ですがなにか・・・


　　～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～

　　　　　今日で、私がブログ始めて１年が経ちました　

　　　　　こんなおとぼけな頼りない私のことを、これまで応援して下さり

　　　　　また、たくさんのことを教えて下さり、一緒に悩んで心配して下さり

　　　　　そしていつも温かいコメントを下さった皆様、本当にありがとうございました

　　　　　いつまで続けられるかわかりませんが、これからも仲良くしてくださいませ

　　　　　　　　よろしくお願いいたします　　　あき