澪（ｍｉｏ）

澪（ｍｉｏ） １５０ｍｌ　２７８円＋税　　宝酒造株式会社

　アルバイト先でちょっと話が出たので、そういえば飲んだことなかったなと思って買って飲んでみました。

　松竹梅白壁蔵（しらかべぐら） 澪（ｍｉｏ）
　　　　　やさしい甘みのスパークリング日本酒

　とラベルに書いてあります。シャンパン（スパークリングワイン）があるなら、スパークリング日本酒があってもいいはずだ、というわけ。数年前にちょっと流行ったとか。

　で、飲んでみてどうだったかというと、甘くないカルピスソーダに日本酒を混ぜたか、甘くない甘酒を炭酸で割った感じ。確かにさっぱりとして飲みやすいが、つまりはおいしくない。

　母の日や年末に派手に販売されるそうですが、ちょっとねえ、この味ではかなり苦しい。

　しかしそう考えると、シャンパン（スパークリングワイン）って、画期的な発明品ですね。ワインと炭酸は合うけど、日本酒には合わないという。

　何とかならないかな、スパークリング日本酒って。もっとおいしくできそうな気もするんだけど。

　今の時代、技術の進歩ってすごいから、そのうち何とかなるんじゃないかと。ただし、現状はダメってことで。