2週間くらい前、買い物に行ってもち米を買ったついでに山菜の水煮も売っていたので買った。
山菜は大好きなんだけれど、日本からの輸入品になるので値段は倍くらいするのでたまーにしか買わない。
昨日のランチに山菜おこわを作った。
ご飯はいつもご飯炊き専用土鍋。
こちらはもう秋だけれども気分は春。水煮なので季節は関係ないんだろうけど。
美味しいなー。やっぱり日本食は美味しいな。
夕食でレンジを使おうと開けたら山菜おこわに入れようと油抜きしていた油揚げがあった・・・。
夕飯の味噌汁に入れた。
こういう事よくあるよねー 笑
前回はお赤飯を作りました もち米のお赤飯