ぬいぐるみアップ

ぬいぐるみアップ


ぬいぐるみがかわいいので写真で撮ってみました。

アップで迫るぞー。

あまったすし飯を使って・・・

昨日は手巻き寿司をした。

そしたら具はなくなったけどすし飯と大葉が残った。

すし飯だけではどうしょうもなくチャーハンにしてみることに。

といっても、めんどくさがりの私は残り物の塩鮭があったので

それをほぐしてフライパンに油を引き、よく焼いてから、すし飯投入！

昨日のすし飯だから最初は団子のように固まっていたけど、

いためている間にぱらぱらほぐれてきた。

そして塩鮭だから塩やこしょうなどの調味料はいっさいせず。


そして出来上がりに残り物の大葉を刻んでのせ、のりをちぎってのせれば出来上がり。

塩鮭の程よい塩味とすし飯のいい感じのミックスが絶妙でした。



鮭をよく焼いてからからにしたからよかったのかな？

香ばしくっておいしかったです。

ゴマなどを振ってもおしゃれかな？

お店屋さんでも出せそうなよいお味でした。