京菓子 おひな様の半生菓子

やっと昨日おひな様を出しましたが

ちょっと遅かったかな？

でも一年に一回だから出さないとかわいそう。

そして、ちらし寿司を作り、お菓子を飾りました。

お菓子は半生菓子。

京都のお菓子です。

かわいいお菓子を供えると

もっとかわいくなりますね。

半生菓子はゼリーやあんこ、鳳瑞などでかわいい形をかたどります。

一口サイズで甘さ控えめ。

案外、後引くおいしさです。

昔から伝わる伝統のお菓子を是非お供えに使ってみてはいかがでしょうか？

っていっても、もうおひな様のお菓子は遅いかなあ。

 

 

 

 

 

 

 

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