クックパッドを見てレンコンチップスが簡単そうなので作ってみた。
よく読んでいなくて、
クッキングシートにひいてレンジすると書いてあったのに、
クッキングペーパーで水分をとってそのままレンジに入れた。
「がーん」😱
クッキングペーパーに全部くっついてはがれなかった。
せっかくスライスしたレンコンたちがまさかのペーパーにぺっちゃりくっつき
はがそうと思ったらばらばらになり、とれない!😭
それこそ「食品ロスだー」っていうことになりました。
残念。
シートとペーパーを間違えると大変なことになります。
😬
ちょっと焦げたけど。
でもリベンジしたらうまくいきました。
あんまり薄くスライスしないほうがうまくいった。
1mmぐらいに包丁で切ったほうがうまくできました。
最初の「食品ロス」になったレンコンたち。
残念でした。
まあ、二回目はおいしかったのでいいとします。
次は気を付けよう。