T’S Diary

昨日と違う今日を。

とまと

2014-08-25 | Weblog
どうしても美味しいトマトが食べたい と
高速使って1時間。

トマト摘んで来ました。

半分息子のところに送り

帰宅してすぐに食べたいというM君

なので取り敢えず氷水で冷やして


おやつに食べてましたぞ。

もちろん夕ご飯にも。

そのうち赤くなりそうだ。
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残り野菜でカレー

2014-08-25 | Weblog
沢山戴きすぎてちょっと食べそこなって
少ししなびた ピーマン、ミニトマト。

じっと見ていて「そうだ!カレー作ろう」

全部小さく刻んで、面倒で使わなかったちっさなじゃがいもを加えて
少しだけあった豚肉とどっさりのその野菜たちを煮込んで
出来上がったカレーは

うまぁい!

あと
どうも苦手なゴーヤを
炒めてジャコと鰹節を加えて適当に味付けしたものが
意外に好評だったり。(旨いぞ)

夏の終わりの日のお昼ごはん。
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オーブンレンジ

2014-08-25 | Weblog
先月オーブンレンジ買った。
Z〇TANG

これ画期的。
下拵えだけで1ステップで出来ちゃうこれら作った。




レンジ→グリルに自動切り替え
完成したのは予想以上の美味しさ。

グラタン、ドリアの食欲はないので
秋以降に作ってみるつもり。
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