「Bagel Mabo / ベーグルマーボー」通信♪ Vol.6

こんばんは
なんだか久々に違う記事を書く感じがしますね

それだけ「新潟紀行」が長かったって事ですが...

　　　　　　　　　　　　　

さて、気を取り直して...
本日は「Bagel Mabo / ベーグルマーボー」通信です

今回で6回目ですが、結構続いていますね...
美味しいと、Blogネタにもなるので...助かっちゃってる那須パパです

　　　　　　　　　　　　　

と、言うことで.....
今回の題名は№007「ダブルチョコレートナッツ」です

　　　　　　

生地にココアを練り込んで、チョコチップとチョコレートソース
そして、中にアーモンドのクランチが入っています

　　　　　　　　　　　　　

「食べたい人～??」


「はーーーーーーーーーい」ってな物で、そこそこ規制していたチビへの「チョコ」なんですが....
こうやってルールが崩壊していくんでしょうね



...................まっ、仕方ないか

　　　　　　　　　　　　　

既にチョコレートは美味しいって認識があるので、見た目からチビのテンションが高いです

油断するとチョコチップを摘み食い....

　　　　　　　　　　　　　

こら～
って、那須パパが注意すると............



No、No、No
と...一昔前の悪役レスラーの様に、無実をアピールするチビ

　　　　　　

そして、隙あらば再びチョコを.......



............あっ、完全に食べた

　　　　　　　　　　　　　

え～断面はこんな感じです
想像してた感じとは違った様で、那須ママは納得してないみたい...

　　　　　　

本日は「カルボナーラ」のお供に頂ました～
サイドディッシュは「レンコンとブロッコリーの柚子胡椒サラダ」です

　　　　　　

食べて良い段階になると、途端に「食べて良い??」なんて聞くチビです
駄目って時は、幾ら言っても食べようとするのに....

天邪鬼な所は、那須パパ似かなぁ～

　　　　　　　　　　　　　

では、頂きま～す
通称、「カバさんのお口」で.....ガブリです

　　　　　　　　　　　　　

パスタもしっかり食べたチビなのでした～

【那須ママ：感想】

「思ったよりマーブルになっていなかった」
「抹茶ベーグルの反省を生かし、生地に別物を練り込む際の水分量は良く出来た」
「今までで、一番の出来自画自賛...??」

等々...

今回は成型時にチョコソースの引き方に工夫が要りそうと思った様です
焼き上がりの生地の感じは良かったですね
生地色からチョコっぽいベーグルは、那須パパの希望だったので大満足で～す

って事で、那須ママのベーグル修行「6回目」の報告でした～

←1回で焼く数量を4個としているので、チビが食べる様になって来ると足らなくなる時間の問題の様な気もします....まぁ...その分、那須パパは大盛りパスタなんですが....パスタにベーグルは合う感じがしますけど、それは那須パパが大食いだから...??ボリュームあり過ぎるって言えば、あり過ぎますけどねそんな那須パパですが、応援のポチッっと宜しくお願いします

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