3月弥生のハワイアンヨガ・・・プラス「ヴェジフルビューティー」

健康的な生活をするために大切な食事だが、昔に比べて食品の質が悪くなっていると言われているのは否めない。
これは、病気の変化をみるとわかる。
昔は少なかった、癌、心筋梗塞、脳卒中などは、遺伝や体質もあるが、生活習慣病と言われているように、食事による影響が大きな病気である。
私も実は10年余前、脳卒中に倒れて九死に一生を得て、完全に生活習慣病とはサヨナラ
昔、旬の野菜はその季節にしか食べられないものだったけど、今は、年中売られているものが殆ど
スーパーに曲がったキュウリを見つけるのは不可能に近い
昔のトマトは青臭かったけど、今は食べやすいと思われている中高年の方も多いみたい

これらはみ～んな品種改良によるもの
でも、化学肥料や農薬の使用などは、問題意識を持っている人も多い筈これらのことは、単に身体にとって悪影響があるばかりでなく、食品からビタミンやミネラルといった栄養素の減少も・・・
生活習慣病の増加は、栄養素の減少であると言う人もいる。
だから、栄養素の不足を補うために、良い健康食品を取ることも大切なことでではないかな

そこで弥生さんは数年前から日本野菜ソムリエ協会の「ヴェジフルビューティー」に興味をもって・・・健康で綺麗になりたい　　　
「キレイ」になるための要素として 「ビタミン・ミネラル」が重要であることはよく知られているが、
なぜ「ビタミン・ミネラル」が美容にいいのどんな効果が期待できるの効率的な摂り方って・・・分からないこと、疑問などがたくさんない

知りたかったこと、豆知識など、これらをギュッと凝縮し、生活実践学的なこと知りたくない
特に野菜と果物に多く含まれる「ビタミン・ミネラル」を中心に、「食」とインナービューティーとの関係を学ぼうね
毎日の食生活に野菜・果物を効果的に摂り入れ、「楽しみながらキレイになる」ベジフルビューティーをすぐ実践してみない

『ベジフル・インナー』がキーワード
「キレイ」になることを頭で理解することを目的に・・・
内側からの「美」を何がサポートするのか～
食（野菜・果物）と生活環境の面から解説
美容健康学：女性にとって悩みや関心の高い「肥満」のメカニズムや、「体脂肪」の燃焼の仕組みを理解し、「美」をサポートする食事のあり方を学ぼう
美容生理学：内面からの美しさの基礎となる体のしくみや生体リズムなどの生理機能について理解を深め、アンチエイジングとは何かを学び、健康であることの重要性を考察しよう！
美容栄養学：内面からの美や健康と野菜・果物に含まれる栄養素の関係を、ビタミン・ミネラルを中心に学ぼう
美容調理学：調理法次第で栄養の体内摂取効率が高まることや、ビタミン・ミネラルの栄養性・機能性を・・・




『3月弥生のハワイアンヨガ』を3月の間に始めましょう
今回の『脳のミステリー』は「身体のミステリー』でしたが、長い話を読んで下さってありがとうございました。
ひとりでも人間が身も心も健康的に綺麗になるように願ってます