[’06-07-25のお弁当：うな丼＋カレーライス！弁当]
うな丼となぜかカレーライス！
【内容】
うなぎの蒲焼
うまき
うざく
チーズカレー
白ご飯
ご飯の半分をカレーの容器に、残りのご飯の上にうなぎの蒲焼を乗せてカレーライス＋うな丼の完成
【レシピ：うざく】
*材料*
うなぎの蒲焼、きゅうり、酢、薄口しょう油、砂糖、塩少々
*作り方*
１．うなぎは食べやすい大きさに切る。きゅうりは塩少々で塩もみ、板ずり、小口切りにして水気を絞っておく。
２．酢、薄口しょう油、砂糖を混ぜ合わせる。
３．１と２を混ぜ合わせて完成
【食べる】
奮発して買った国産うなぎは肉厚で絶品！
うざくはサッパリしてて日本酒のアテによさそうです！
うまきは失敗したので隠してます。(^^;)
うな丼となぜかカレーライス！
【内容】
うなぎの蒲焼
うまき
うざく
チーズカレー
白ご飯
ご飯の半分をカレーの容器に、残りのご飯の上にうなぎの蒲焼を乗せてカレーライス＋うな丼の完成
【レシピ：うざく】
*材料*
うなぎの蒲焼、きゅうり、酢、薄口しょう油、砂糖、塩少々
*作り方*
１．うなぎは食べやすい大きさに切る。きゅうりは塩少々で塩もみ、板ずり、小口切りにして水気を絞っておく。
２．酢、薄口しょう油、砂糖を混ぜ合わせる。
３．１と２を混ぜ合わせて完成
【食べる】
奮発して買った国産うなぎは肉厚で絶品！
うざくはサッパリしてて日本酒のアテによさそうです！
うまきは失敗したので隠してます。(^^;)
そっかぁ。。。酢の物もＯＫなんだ！！
うまき失敗しちゃったように見えないんですけど・・・
チョー美味そう！！さすがだよ！！
カレーライスとうな丼なんて、
思いつかなかった（;´▽｀lllA``
ワカメ、しょうが、みょうがとか加えるともっと美味しいかも。
うまきは切るときにバラバラになっちゃったんですぅ(T-T)
カレーライスとうな丼の組み合わせは、以前東京に遊びに行った時(たしかハードボイルド系のオフ会の忘年会)の帰りの東京駅構内でカレー食って新幹線内でうな重弁当を食ったのを思い出して作りました。(^^;)