ホットの発泡酒はいかが？

秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

ORAEには温めて愉しむ「ホットビール」がありますが、ホットの発泡酒もレストランで販売しています。
もちろん、売店で瓶売りしているものを買ってご自宅で温めて飲むこともできます。

まず、発泡酒をマグカップに注ぎます。
そして、50℃ほどに温めます。（レンジで約1分20秒ほど）温めすぎるとアルコールがすべて飛んでしまうので注意してください！
温めると甘さが増して冷たくして飲む時とはまた違った味わいになります。ベリーラガー、アップルラガーがおすすめです。ぜひ、お試しください♪

2月1日～本日のランチのご紹介～

こんにちは、秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

今日は朝からすごい吹雪でとても寒いです(*_*;こまめに除雪をしてもすぐに積もってしまいます・・・。

本日のランチメニューのご紹介です。

11:30～14：00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】￥1500（税別）

サラダはボリューム満点サラダ！田沢湖のお野菜がたっぷり味わえてお得です！

パスタランチA　桜エビとほうれん草のパスタ

パスタランチB　行者にんにくソーセージのトマトパスタ　

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

雪沢ポークのキムチチゲ鍋
ORAEのランチに鍋が初登場！ぜひ、ご賞味ください(*^_^*)

あきたこまち+お味噌汁　自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


どうぞご利用くださいませ。