2500えんでフルコースのご紹介♪

秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

本日は2月の”2500えんDEフルコース”をご紹介します(^^)/



本日の前菜です。
カキのグラタン、パーナ貝のブルゴーニュ、由利牛のタタキ


ピストー　プロバンス
フランスのプロバンス地方でよく飲まれている野菜たっぷりのスープ


帆立貝柱、有頭海老、サーモンのナージュ仕立て


やわらかな牛舌のシチューです


デザートは自家製です☆
紅茶のブリュレ＆フルーツシフォンケーキ

この他にもサラダ、仙北市産の小麦粉ねばり腰＆天然白神酵母で作った自家製パン
コーヒーか紅茶が付きます。

2500えんで楽しめるORAEのフルコースは前日までのご予約です。
皆さまのご利用をスタッフ一同心よりお待ちしております(*^。^*)

2/8 本日のランチメニューのご紹介♪

こんにちは、秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日は曇っています。
風は吹いていますがあまり寒さを感じません(^_^.)

本日のランチメニューのご紹介です。

11:30～14：00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】￥1500（税別）

サラダはボリューム満点サラダ！田沢湖のお野菜がたっぷり味わえてお得です！

パスタランチA　　行者にんにくソーセージのトマトパスタ
パスタランチB　　桜えびとキャベツのパスタ

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ　コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】　￥1800(税別）

カキのチゲ鍋

ORAEのランチに鍋が登場！寒い日は鍋がお勧め！！

ぜひ、ご賞味ください(*^_^*)

あきたこまち米を使ったごはん+お味噌汁

+サラダ+焙煎珈琲か紅茶からお選びいただいてお付けできます。

最後に半ライス+たまごを入れておじやとしてお召し上がり頂けます！！

ぜひご利用くださいませ！！