☆週末のお楽しみ☆

秋田　田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
毎週恒例マックスバリュさんとのコラボコロッケ・・・今回は秋田の伝統野菜　三関せり香る鶏とごぼうの和コロッケです♪

期間限定メニュー、伝統野菜プレートでも使われた三関せり・・・このブログでも何回かご紹介していますが湯沢市で作られている根がとても長く香りの良いせりです。
そのせりの上から下まですべてを使用し、ごぼうと鶏肉も入れて和風に仕上げています。
私は、今まで登場したコラボコロッケの中でこれが一番好きです(^^)v（ちなみに2番目は南部一郎かぼちゃコロッケ）

この他に自家製の長芋コロッケ（こちらも美味！！）しょっつる唐揚げも付いています。
コロッケ＆唐揚げ　850円
ご飯やパンをセットに・・・　1110円　　　　どちらも税抜価格です。
是非、ご賞味あれ(*^_^*)

今月のコラボコロッケ・・・こちらでチェック☆↓↓

抹茶のビールはいかが？？

秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
レストランORAEでは抹茶のビールがいちおしです！！



きれいな緑色をしたこの抹茶ビール。
秋田県産のあきたこまち米で仕込んだこまちラガーと抹茶で自家製ビールを作りました(^^)/

ビールが苦手な方でも抹茶がその苦味をまろやかにしてくれるから
飲めちゃいますよ～！！

さらに、あきたこまち米を使用することでスッキリとした味わいに♪

自家製抹茶ショコラもご用意していますのでこちらとどうぞお楽しみくださいませ。


この他にも2月の企画や冬のあったかメニューも！！
こちらでぜひチェック(^^)v
レストランメニュー＆チラシからご覧いただけます。

レストランORAEのホームページ