今日は秋田市の秋田テレサで秋田県産食材マッチング商談会がありました。
ORAEも出店しました。
今回は秋田県産みどり大豆コロッケと湖畔の杜ビールをご用意しました！
大潟村産のみどり大豆100%で甘く豆の食感が楽しめます。
煮ると甘栗のような甘さが特徴。
また年間の生産量が限られている非常に貴重な大豆です。
試食された方からは「豆のコロッケは初めて食べました。」や、「みどり大豆が甘くてホクホクしていて美味しい。」とお声を頂きました。
レストランでも今、季節のコロッケでお出ししています。
豆だからヘルシー、そしてそのまま食べると甘い！
まさに豆の美味しさがつまったコロッケです（╹◡╹）
湖畔の杜ビールの試飲ビールもご用意していました。
人気のビールからシーズンビール、発泡酒まで。
ブースへお越し頂いた皆様、ありがとうございました。
レストランではこちらのみどり大豆コロッケ、ビールの他に夏の暑さに負けない
夏メニューをご用意しております。
田沢湖を眺めながらお食事、ビールを楽しまれてはいかがでしょうか。
最高の田沢湖のロケーションと共に皆様のお越しをお待ちしております♪
(詩音♪)