☆伊勢の味を愉しんで☆

こんにちは(^○^)
田沢湖は今日も雨・・・。朝から気温が低くとても寒いです(*_*;
伊勢うどんで温まりましょう！只今レストランでは三重・伊勢志摩フェアを行っておりましてレストラン併設 ショップ ～ナラの木の下で～で販売している伊勢うどんをレストランでご賞味いただけます♪

麺が太いので食べごたえ十分！麺の下に濃厚な黒いつゆがあるのでよく絡めて食べるのがポイント！
なぜつゆが黒いのかというと・・・たまり醤油を使用しているから。
それに鰹節やいりこ、昆布の出汁を加えてさらにみりんやザラメも入れて作ります。
ですので、見た目は少し塩辛そうですが実際に食べてみると甘みがあってサッパリしているのです(*^_^*)
うどんは550円（抜）。写真のような卵トッピングはプラス50円です。
ショップではうどんは401円、トッピングに使用している糸わかめは447円で販売しております。（すべて税別）
糸わかめはシャキシャキの歯ごたえが特徴。乾燥わかめなので日持ちもします。
ぜひ、ご賞味下さい♪

☆紫蘭☆