秋田味噌漬け焼きをご賞味下さいませ😃

秋田県雪沢豚の秋田味噌漬け焼きのご紹介します。

雪沢豚は臭みが少なく柔らかいのが特徴です。その雪沢豚を秋田味噌に漬け込み焼き上げております。

付け合わせには仙北市産のめがき椎茸やエリンギ等をにんにくソテーしています。お肉と一緒にお召し上がりください❕

お肉の上にはごぼうの素上げをのせております。食感をお試し下さいね。

新米ご飯が美味しい時期です(*^^*)

是非新米と秋田味噌漬け焼きの相性をお試しみください✨

如月